Post by aralia on Aug 9, 2016 7:58:22 GMT
Ikan laut merupakan bahan masakan yang mengandung gizi sangat banyak dan dibutuhkan oleh tubuh kita. Apalagi untuk anak-anak di masa pertumbuhan, ikan laut yang kaya mengandung minyak ikan atau kalsium sangat cocok untuk menjadi menu makanan setiap harinya. Ikan laut selain bisa dimasak dengan cara digoreng, bisa juga dibakar dan dikukus. Selain itu pada umumnya harga ikan laut lebih murah dibandingkan hewan darat seperti ayam, kambing, dan sapi (dalam per-kilogramnya). Salah satu jenis ikan laut yang paling banyak diminati oleh penduduk Indonesia adalah Ikan Bandeng. Meskipun ikan laut ini banyak duri yang tersebar di sekujur tubuhnya, namun rasanya yang gurih dan kaya akan gizi membuat jenis ikan ini paling banyak disukai oleh semua orang.
Apalagi saat ini sudah tersedia alat dapur berupa Panci Oxone presto yang bisa menghilangkan semua duri di dalam tubuh ikan bandeng. Panci Oxone menggunakan uap air yang dihasilkan dari air yang ada di dalam panci dan uap air panas ini sengaja ditahan di dalam panci sehinga temperaturnya semakin panas (tinggi). Dengan tekanan panas yang tinggi hingga melebihi temperatur air yaitu diatas 100 derajat celcius dapat melunakkan semua duri dan tulang yang ada di dalam tubuh ikan laut. Ikan bandeng yang dimasak dengan panci oxone presto bentuk dan tekstur daging ikannya tidak berubah bentuk. Hanya saja duri-durinya yang menjadi lunak sehingga memudahkan kita untuk menyantapnya karena tidak perlu lagi memisahkan durinya.
Disini kami akan memberikan panduan mengenai step by step memasak menggunakan panci oxone presto :
1. Persiapan sebelum memulai memasak
Sebelum menggunakan panci oxone presto untuk memasak pastikan dahulu katup di atas tutup panci tidak mancet agar uap panas bisa keluar agar tekanan tidak terlalu tinggi. Pastikan juga untuk memeriksa kebersihan panci oxone baik bagian dalam maupun luar. Periksa juga jangan sampai ada penyokan atau lekukan pada bodynya dan karet yang ada pada tutup panci juga pastikan masih normal agar tidak ada uap air yang keluar dari sela-sela tutup panci dan body panci. Jika gasket sudah rusak segera diganti dengan yang baru.
2. Memasukkan bahan makanan ke dalam panci oxone presto
Jangan lupa sebelum menaruh ikan bandeng ke dalam panci oxone, pastikan untuk mengisi air terlebih dahulu pada panci oxone presto. Takaran air yang digunakan pada panci oxone presto jenis jinggle top adalah 1 gelas (250ml). Takaran air 1 gelas ini adalah minimumnya dan jika jumlah bahan makanan yang dimasak dalam jumlah banyak atau penuh, sebaiknya tambahkan takaran airnya sekucupnya. Namun untuk jumlah bahan makanan yang dimasukkan ke dalam panci oxone presto tidak boleh melebihi 2/3 dari total kapasitasnya.
3. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak dengan panci oxone presto
Pada umumnya memasak dengan panci presto karena bertekanan tinggi sehingga bahan makanan yang dimasak cepat lunak atau matang, maka tidak dibutuhkan waktu yang lama dan biasanya tidak lebih dari 20 menit. Jadi lakukan uji coba dengan mencatat takaran air dalam panci oxone, takaran bahan makanan yang dimasak dan waktu yang digunakan untuk memasak. Saya sarankan api yang digunakan jangan terlalu besar dan pada saat tekanan uap air didalam panci sudah meningkat kecilkan apinya.
4. Membuka tutup panci oxone
Jika proses memasak sudah selesai jangan pernah anda langsung membuka tutup panci sedangkan tenakan uap air di dalam panci belum keluar hingga keseluruhannya. Ketika tekanan uap air di dalam panci sudah panas, maka katup di atas tutup panci akan berbunyi berdesis. ketika waktu yang diperkirakan untuk memasak sudah habis, segera matikan kompor dan jauhkan panci oxone presto dari suhu yang panas. Tunggulah sampai katup tersebut tidak berbunyi lagi kemudian anda bisa membuka tutupnya.
Begitu mudah dan cepat memasak dengan menggunakan panci oxone presto. Selain itu hasil akhir dari masakan juga lebih lezat dan lebih sehat. Jangan lupa untuk menggunakan panci presto karena produk alat dapur ini sangat berkualitas dan setara dengan produk import. janganlah tergiur dengan barang import karena saat ini banyak yang dipalsukan dan juga Janganlah tertipu dengan produk alat dapur yang dijual murah meriah karena kualitasnya pasti senilai dengan harganya.
Apalagi saat ini sudah tersedia alat dapur berupa Panci Oxone presto yang bisa menghilangkan semua duri di dalam tubuh ikan bandeng. Panci Oxone menggunakan uap air yang dihasilkan dari air yang ada di dalam panci dan uap air panas ini sengaja ditahan di dalam panci sehinga temperaturnya semakin panas (tinggi). Dengan tekanan panas yang tinggi hingga melebihi temperatur air yaitu diatas 100 derajat celcius dapat melunakkan semua duri dan tulang yang ada di dalam tubuh ikan laut. Ikan bandeng yang dimasak dengan panci oxone presto bentuk dan tekstur daging ikannya tidak berubah bentuk. Hanya saja duri-durinya yang menjadi lunak sehingga memudahkan kita untuk menyantapnya karena tidak perlu lagi memisahkan durinya.
Disini kami akan memberikan panduan mengenai step by step memasak menggunakan panci oxone presto :
1. Persiapan sebelum memulai memasak
Sebelum menggunakan panci oxone presto untuk memasak pastikan dahulu katup di atas tutup panci tidak mancet agar uap panas bisa keluar agar tekanan tidak terlalu tinggi. Pastikan juga untuk memeriksa kebersihan panci oxone baik bagian dalam maupun luar. Periksa juga jangan sampai ada penyokan atau lekukan pada bodynya dan karet yang ada pada tutup panci juga pastikan masih normal agar tidak ada uap air yang keluar dari sela-sela tutup panci dan body panci. Jika gasket sudah rusak segera diganti dengan yang baru.
2. Memasukkan bahan makanan ke dalam panci oxone presto
Jangan lupa sebelum menaruh ikan bandeng ke dalam panci oxone, pastikan untuk mengisi air terlebih dahulu pada panci oxone presto. Takaran air yang digunakan pada panci oxone presto jenis jinggle top adalah 1 gelas (250ml). Takaran air 1 gelas ini adalah minimumnya dan jika jumlah bahan makanan yang dimasak dalam jumlah banyak atau penuh, sebaiknya tambahkan takaran airnya sekucupnya. Namun untuk jumlah bahan makanan yang dimasukkan ke dalam panci oxone presto tidak boleh melebihi 2/3 dari total kapasitasnya.
3. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak dengan panci oxone presto
Pada umumnya memasak dengan panci presto karena bertekanan tinggi sehingga bahan makanan yang dimasak cepat lunak atau matang, maka tidak dibutuhkan waktu yang lama dan biasanya tidak lebih dari 20 menit. Jadi lakukan uji coba dengan mencatat takaran air dalam panci oxone, takaran bahan makanan yang dimasak dan waktu yang digunakan untuk memasak. Saya sarankan api yang digunakan jangan terlalu besar dan pada saat tekanan uap air didalam panci sudah meningkat kecilkan apinya.
4. Membuka tutup panci oxone
Jika proses memasak sudah selesai jangan pernah anda langsung membuka tutup panci sedangkan tenakan uap air di dalam panci belum keluar hingga keseluruhannya. Ketika tekanan uap air di dalam panci sudah panas, maka katup di atas tutup panci akan berbunyi berdesis. ketika waktu yang diperkirakan untuk memasak sudah habis, segera matikan kompor dan jauhkan panci oxone presto dari suhu yang panas. Tunggulah sampai katup tersebut tidak berbunyi lagi kemudian anda bisa membuka tutupnya.
Begitu mudah dan cepat memasak dengan menggunakan panci oxone presto. Selain itu hasil akhir dari masakan juga lebih lezat dan lebih sehat. Jangan lupa untuk menggunakan panci presto karena produk alat dapur ini sangat berkualitas dan setara dengan produk import. janganlah tergiur dengan barang import karena saat ini banyak yang dipalsukan dan juga Janganlah tertipu dengan produk alat dapur yang dijual murah meriah karena kualitasnya pasti senilai dengan harganya.
